今日はお昼に下呂市から高山市に行って参りました。ずっと気になっていたバローグループのルビットタウンの中にある龍々さんへ行って来ました。唐揚げが美味しいと聞いていたので昨日した筋トレのタンパク質補給も兼ねて唐揚げを注文。唐揚げの種類はトマト酢唐揚げを注文しました。そして他のメニューを見ると日下部醤油を使用した高山ラーメンと書いてあるのを見て私会長も日下部ですので注文しないのは失礼かと思い日下部醤油ラーメンも注文。
注文後、料理の提供もスムーズでお腹が空いていたので助かりました。
先ずはのびるといけないのでラーメンから頂きました。日下部醤油ラーメンはあっさりしていてスルスルと入っていき大盛りを注文したのですが、ものの数分で完食。
そして筋肥大のバルクアップの為の唐揚げは、これが！ジューシーで柔らかくトマト酢の程よい酸味が効いて最高の組み合わせで一瞬でペロリと完食。
今回なぜ唐揚げの記事を投稿したかと言いますと唐揚げが焼いたカロリーの少ないパサパサの鶏肉よりカロリーが高い唐揚げを食べたほうが筋肥大に向いている説をといていきたいと思ったからです。
例えばカロリーを気にしてご飯など抜いて焼いた鶏肉しか食べなかった場合、タンパク質のうち2/3は筋組織を作り出すカロリーとして燃焼されてしまい、筋組織を作り出すものとして使われるのは、残りの1/3だけです。
そのことから鶏肉を筋肥大の為の栄養に繋げることを考えた場合唐揚げを食べたほうが効率が良くなります。
※あくまで唐揚げと鶏肉の単体での評価となります。
地産地消。地元にこだわった店素晴らしいですね。筋トレして疲弊した筋肉にも安心安全なタンパク質、栄養を与えてあげたいものです。
筋トレやトレーニングだけでなく食事にも気をつけて健康で良い肉体を作りあげていきたいものです。
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